Le miel de forêt 250 g se distingue par son goût profond et ses notes boisées.
Issu d’un mélange naturel de nectars de fleurs sauvages et de miellats de conifères, il développe un parfum puissant et harmonieux très apprécié des amateurs de miels authentiques.
Ce miel réunit les essences d’arbres et de plantes telles que le châtaignier, les ronces, le lierre, le tilleul, le chêne et divers conifères.
Ce mariage de végétaux lui confère une saveur complexe, douce et légèrement corsée, typique des régions forestières.
Sa cristallisation lente donne une texture fondante, parfois finement granuleuse, selon les miellats présents dans la récolte.
Ce processus naturel garantit un miel de qualité, non transformé et préservé dans toute sa richesse.
Riche en antioxydants et minéraux, le miel de forêt est idéal pour :
– adoucir la gorge
– renforcer l’immunité
– accompagner les boissons chaudes
– sublimer les recettes sucrées ou salées
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